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科伦坡中餐馆被点赞 华人食客享受“阳光”就餐

来源:新华网
印度洋岛国斯里兰卡首都科伦坡,中餐馆日益增多,竞争激烈,各餐馆都使出了浑身解数,力图凸显特色,博取食客们的青睐。凭借便捷的位置及独具特色的菜肴,阳光花园酒楼在竞争中赢得了主动,越来越多的当地和华人食客选择了“阳光”就餐。
“阳光花园海鲜餐厅”,大伙常常亲切称之为“阳光”。对于初涉科伦坡的华人,人生地不熟,光临阳光,吃着中国味道,聊着轻松的话题,喝得酣畅淋漓,离乡之烦忧在“阳光”下将荡然无存,这种“吃出来”的情谊,想必多数科伦坡华人都曾有过吧。而更令人惊奇的是,当地人也青睐阳光,称之为情有独钟,一点不为过。
如果你要问,来阳光还要点哪些菜?不要担心,老板已经非常细心地在每张餐桌上都放了一个招牌菜推荐的立牌,实在不知吃啥,那就照着来一遍,保证不出错:干锅海带头,手撕包菜,德国咸猪手……等等。
开张5年来,阳光已经在科伦坡奠定了其饮食江湖地位。淮扬菜的高档小清新和川菜的泼辣辣亲民,就是这么自然地在这里并存着。
坐北朝南的两层阳光酒楼,看上去既清爽又大气,有意思的是门前还有一面类似于中国屏风的镂空玻璃墙,风水上既可以挡煞,又左右逢源,从设计上既保证食客的隐私和安静,又能透光保证前厅的亮度。听到这里,就明白为什么老板卢正闯要用整整一年的时间来筹备这个餐厅了。
这也许就是去每一家餐厅吃饭之外的意义,每个中餐馆背后都有着自己的故事,每个中餐馆背后都有一个用心的人。(毛晶晶)
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