Categories: 美味美食

时蔬培根炒意面

健康功效:
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
洋葱:健胃、祛痰、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料:
意大利面 培根 圆白菜 洋葱 胡萝卜 青椒 橄榄油 蕃茄酱 自制辣酱 盐 黑胡椒粉 蔬菜味精
做法:
1.先煮意面,面煮至半熟后,捞出,过凉水控干水分
2.蔬菜全部切成丝,不要太细。培根撕成片
3.锅中倒入橄榄油,加热,一有热度就将培根放入锅中,慢火煎出香味
4.出香味后把蔬菜全部放进锅中。翻炒少许后,放入蕃茄酱和辣酱,蕃茄酱量可以多一些。翻炒均匀
5.把煮好的意面放进菜锅中,翻炒,调入盐和蔬菜味精,继续翻炒。少许即可出锅,盛盘后撒上黑胡椒粉,就可以了。来源:香哈网

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