菜系：粤菜菜品：甜点口味：甜做法：煮难度：普通用餐人数：1-2人准备时间：<5分钟烹饪时间：<30分钟功效：健脾养脾、补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、清热去火、抗衰老、健脑益智、增强抵抗力、补充维生素用料
紫薯花生西米露的做法
1. 准备好材料
2. 花生用温水浸泡4个小时后去皮，紫薯去皮切小块
3. 锅中烧开水放入西米，搅拌二分钟后浸泡1个半小时
4. 砂锅中放入花生，紫薯及冰糖，加清水没过材料后二寸，大火烧开转小火慢炖1个半小时
5. 加入浸泡好的西米，再炖半个小时即可
6. 甜甜糯糯的紫薯花生西米露做好了。 来源：爱美网