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851期:养生改运 福慧根汤

近十年来,人体工程学注重在非物质养生系统的挖掘、开发和践行推广,但在利用饮食达成养生和改运的食疗体系也一点没有放松,早在十年之前,就研发了一套人体工程学的上汤系列,其中以二十四个节气为核心的“廿四节气汤”,正真做到了对天时(时节)、地利(药材产地五行)和人和(最适合人补养的草、木、谷、虫、石五药选材。其中独门秘法在虫药的利用,分别是禽为羽虫,兽为毛虫,龟为甲虫,鱼为鳞虫,人为倮虫)的融合。

与福慧根的代表高弘智

前天,台湾最著名的汉方食养专卖店“福慧根”派出代表到北京来找我,希望获得我的指导和支持。“福慧根”在台湾有近六十年的历史,只做一个产品——汤。该店与我有近十五年的交往。该店所派到北京来拜会的代表高弘智又是我的私淑弟子,其中还真有些故事可说。

集二千年的智慧传承,有一甲子专做汉方养生汤的“福慧根”,在台湾养生的高端人群中,有非常好的口碑,六十年来,始终如一。取材讲究,只选富含精华的正宗药材,福慧根汉方食养汤中所选药材必定是集日月精华之物,如五十年何首乌、百年野山人参、熟地、千年灵芝、沉水香等等,第二是具有独特的烹调秘法,讲究的是火候,直到今天依然采用古法烹调,保持了原生药材的效能。“福慧根”的坚持,说起来很容易,在当今这个急功近利的社会,要保持这二点,几乎是难中之难,唯“福慧根”能独守其秘法,不为经济效益所动,以医食同源和上医治未病为宗旨,实在是难能可贵。

2001年,“福慧根”掌门人张建发先生有鉴于我在中国文化和养生文化上的造诣而请教于我,希望能与我合作,在福慧根汤的基础上,注入传统补养文化,在文创形式上有个突破,让“福慧根”汤在提升健康的同时,也能关照到人的运势。为此,派出了该店的员工高弘智跟着我,分别去了美国和大陆上海等地,用了六十天的时间,一步不离的紧随于我。当时我在美国南加州大学任教,同时又在洛杉矶和拉斯维加斯举办大型系列讲座《以生命密码破解股票的密码》。小高不仅承担了我系列讲座的全程拍摄,同时也如饥似渴的学习人体工程学,加上他本身就是有信仰且又有修炼之人,所以我就默认他为我的私淑弟子。

在过去的十五年中,我与小高来往并不多,但凡他有不解之处,总是请益于我,我也乐意为他细说缘由。唯独我每次去台北的时候,他最大的希望能给他一个机会来宴请我,但总是轮不到他,也没有给过给他机会。因为他是我看好的弟子,请客、孝敬等等俗习已经不太重要了。这次他到访北京,拜会于我,他的成长也让我高兴:他从一名员工成了“福慧根”家族生意中的核心成员之一,从一位善于动笔的文青成了影视行业的专家,从一位诚恳敬业的修行人成了传统古法养生调料的行家。

台北福慧根夜景

“福慧根”专注一锅汤长达半个世纪,传承的是中国养生文化的精髓,其核心就是老子所提倡的“人法地,地法天,天法道,道法自然”。无论在“药引”、“气导”、“血行”、“安镇”的流程安排上,细致入微且皆对五行,福利人生。我承诺高弘智,我会一如既往的辅导、支持汉方食养文化中的经典——福慧根汤,同时也希望“福慧根”能开辟大陆的市场,不仅要让福慧根汤在中国大陆流行起来,同时要将是“福慧根”的企业文化、商业良心成为中国大陆养生行业的标杆。中国文化研究会将是“福慧根”在中国大陆最大文化推手,中国人体工程学将是“福慧根”最丰富的学术智库,央视微电影中医药频道将是“福慧根”在中国大陆最醒目的展播平台。

 

来吧!福慧根。

 

李建军写于中国人体工程学研究院

2016年6月3日北京

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