（美洲华联社洛杉矶报道）首届“洛杉矶四川小吃美食节”，日前在位于阿凯迪亚西野购物中心的“眉州东坡”隆重登场。由美国川渝总商会倡导、“眉州东坡”餐饮集团承办的四川小吃美食节，在2月1日到3月31日活动期间，将为参与活动民众提供精选的地道四川美食并享有折扣。中国驻洛杉矶侨务领事卢明会等政要及侨界人士出席了2月1日举办的开幕式活动。
部分嘉宾
开幕式活动由四川籍歌唱家贾兵主持。卢明会及与会的美国华人社团联合会荣誉主席张素久、美国华人社团联合会主席郭颂等在致辞中祝贺首届“洛杉矶四川小吃美食节”开幕，并高度评价川菜在中华饮食文化中的重要地位和对中华饮食文化发展的贡献。卢明会说，在中国新春佳节之际举办这个活动非常有意义，美食不仅让大家尝到家乡的味道，还能弥补大家思想的情绪。四川美食闻名全球。他希望四川的美食文化在洛杉矶发扬光大。
卢明会致辞
对于倡导这次活动，美国川渝总商会会长、美国华人社团共同主席团主席陈慧碧表示，“美酒、美景、美食、美色”，是很多人在谈到四川的特色时经常提到的一句话。我们在四川知名餐饮品牌“眉州东坡”举办首届“洛杉矶四川小吃美食节”，就是希望大家能够品尝到地道的四川美食，同时感受四川的美食文化，联络乡情乡谊；同时向主流社区展示中国丰富多彩的美食文化。
陈慧碧致辞
承办活动的美国川渝总商会永久主席、“眉州东坡”董事长王刚介绍说，致力于中国美食的代表川菜文化的传承与发展的“眉州东坡”，创立于1996年，目前在中国、美国已经拥有100多家餐厅。“眉州东坡”秉承着“美味传递爱，共享一家人”的企业文化，坚持真材实料、精功细做的烹饪技法，为顾客提供美味健康的四川美食。在中国新年期间举办眉州东坡四川小吃美食节，是希望让身在美国的各界朋友亲身体验美味的四川小吃，感受四川小吃的小量多样，百菜百味。也希望通过我们的努力，能够让大家爱上中国味道。
王刚致辞
陈慧碧和王刚表示，他们非常感谢对于此次活动给予大力支持的中国驻洛杉矶总领事馆、美国川渝总商会、美国华人社团联合会、媒体朋友和一直以来关心支持他们的各界朋友。
茶艺展示
首届“洛杉矶四川小吃美食节”的活动从2月1日开始、到3月31日结束，每天活动的时间是上午10点到下午4点。活动日期间提供42道精选小吃凉菜、热菜、小吃和甜点，小吃2元起价，所有小吃都在8元以下，可谓物美价廉。
开幕式现场
活动期间的特别优惠一，只要在店内消费者就可以获得菜单一份，凭借菜单就可以得到$10减价券。特别优惠二，在小吃节第一周，只要将用餐的信息/照片发送朋友圈/Facebook等社交媒体，就可以享受超值折扣，2月1日5折，2月2日6折，2月3日7折 ,2月4日8折，2月5日9折。所有优惠的最终解释权归眉州东坡，优惠券仅限堂食四川小吃美食节菜单。“眉州东坡”的阿凯迪亚店的地址是：Westfield Santa Anita （Arcadia Mall），400 S Baldwin Ave, Arcadia, CA 91007；联系电话：626-538-4136、626-538-4580。
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