【美洲华联社12月27日讯】根据新加坡联合早报的报道，美国出产的一款拉差辣椒酱因有乳酸积累，导致部分瓶装会继续膨胀发酵，可能会在开瓶时爆炸。这款辣椒酱也进口至新加坡，新加坡食品局已下令进口商召回。
根据新加坡食品局发出的文告，澳新食品标准管理局（Food Standards Australia New Zealand）发出产品召回通知，指汇丰拉差辣椒酱（Huy Fong Sriracha Hot Chilli Sauce）含有乳酸（lactic acid），装在瓶中会继续发酵膨胀，引发爆炸危险。
由于这款产品也进口至我国，食品局已指示进口商TC Import & Export召回该产品。召回工作正在进行。
受影响产品为17和28盎司（ounces）瓶装，瓶子上也印有“2021年3月”最佳食用日期。受影响的消费者可向购买处查询详情或要求更换。