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“这是食品世界的大流行病”:全美食品价格上涨

【美洲华联社洛杉矶5月16日报道】在这场疫情开始时,消费者担心杂货店排起长队,货架空空,现在还有一个额外的担忧:价格上涨。

美国劳工统计局(Bureau of Labor Statistics)的数据显示,4月份食品杂货价格上涨了2.6%,创下1974年以来的单月最高涨幅。

据CBSLA报道,一些专家如消费者行为分析师菲尔莱珀特(Phil Lempert)表示,肉类工厂的中断、卡车烘干机的退役以及由于冠状病毒引起的对家庭主食的高需求是导致这一增长的因素之一。

“这是食品界的一次大流行病,”莱姆珀特说。

南加州的购物者和全国各地的消费者都有个人的经历来分享他们口袋里的压力。

“我是单身妈妈。我今天去了沃尔玛。我通常花200美元左右。今天,我花了300美元。这是我常买的东西,”一位顾客说。

其他人则担心如何在货架上定位面粉和酵母等常用产品。

随着人们不断执行身体疏远,许多人开始转向Instacart这样的送货服务,送货费、小费以及不能使用优惠券都会增加杂货的价格。

莱姆珀特的预测是,杂货店的价格可能会在明年1月份左右回落,这也是他预计杂货店货架将再次全面备货的时候。

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