【美洲华联社12月10日圣盖博市报道】由圣盖博市居民越华裔陈智夫妇投资的“百花餐饮中心(Blossom market hall”,于12月9日晚在历史悠久的圣盖博市教堂区隆重开业,13家知名餐饮品牌入驻,让“百花餐饮中心”在中餐馆林立的南加州别树一帜;而陈智夫妇回馈社区的善举,更是备受社区肯定。
开业当晚不仅饕客云集,南加州诸多政要也到场祝贺,包括加州第22选区参议员Susan Rubio、加州前众议员伍国庆、圣盖博市市长廖钦和以及副市长丁言愉和市议员卜君毅、洛杉矶社区学院理事方树强、国会议员赵美心的代表郑涵嫔和加州众议员周本立的代表马刘爱琼等。
廖钦和介绍说,陈智曾在圣盖博高中就读,几年前在北加州从事科研的陈智返回圣盖博市居住,没有忘记他生活、成长的圣盖博市,把他的投资项目放在圣盖博市,以此回馈社区,为圣盖博市及周边社区的民众打造一个可以美味美食的聚会场所,让城市和社区都受益。
陈智表示,历经3年半的时间,“百花餐饮中心”今晚盛大开业,他和他的太太Nellie非常感动,感谢圣盖博市、圣盖博商会以及圣盖博规划委员会对这个项目的大力支持。也感谢入驻的商家因疫情等待了2年仍然没有放弃。20年前他在圣盖博市生活、读书,当他们夫妇选择返回圣盖博市居住时,就希望能对这里的社区有所贡献。
陈智说,圣盖博市教堂区文化、人文、历史氛围浓厚,让人产生亲切感,把拥有13家知名餐饮品牌的“百花餐饮中心”选择在这里 ,更可增加这里的生活气息,促进族裔的和谐。
据介绍,“百花餐饮中心”所在的建筑已经有72年的历史,此前是一个私人俱乐部。经过Office42建筑事务所的设计、改造,打造成了一个1.2万平方英尺面积的餐饮中心。
目前入驻的商家包括世界驰名的冰淇淋店Rori’s Artisanal Ice Cream、圣盖博的酒吧品牌Angle and Mason等,民众在此可以品尝不同族裔、不同地区的美食。“百花餐饮中心”是一个开放式的环境,餐饮的准备一目了然,华裔民众在此可体验不同的餐饮感受。