【美洲华联社4月17日洛杉矶报道】根据一份新的报告,自4月1日加州每小时20美元的最低工资法生效以来,一些快餐连锁店的菜单价格上涨了8%。
纽约邮报援引Kalinowski Equity Research(KER)的数据显示,Wendy’s将价格上调了约8%,Chipotle将价格上调7.5%。
报告发现,Taco Bell将菜单价格提高了3%,汉堡王将价格提高了2%,总部位于西雅图的星巴克在加州的价格上涨了约7%。
Kalinowski Equity Research比较了每家连锁店25家餐厅的价格,并对加薪前后的具体菜单项目进行了并排比较。
KER的数据显示,Chipotle将鸡肉卷和牛排卷的价格分别提高了8.3%和7%,而汉堡王将华勃餐的价格平均提高了1.4%。
尽管麦当劳高管曾警告称,由于工资上涨,麦当劳也会提高菜单价格,但KER发现,它还没有这么做。
加州议会的民主党人去年通过了第1228号议会法案,将快餐店员工的最低工资从每小时16美元提高到20美元,以帮助他们应对不断上涨的生活成本。这项法律也被视为承认,在50多万从事快餐业的加州人中,许多人不是挣一些零花钱的青少年,而是为养家糊口而工作的成年人。
根据加州的议案,全国门店少于60家的餐厅以及将面包作为独立菜单项烘焙和销售的餐厅都可以豁免。除了菜单价格上涨外,这项法律还导致了该行业的一些裁员。