【美洲华联社12月6日华府讯】联邦官员周五宣布,美国农业部发布了一项新的联邦命令,要求在全国范围内对未经巴氏消毒的生牛奶样本进行检测。
根据该部门的一份新闻稿,此举是该部门宣布的“国家牛奶检测战略”的一部分,该战略以3月份首次检测到的奶牛中高致病性禽流感(HPAI H5N1)爆发之前采取的行动为基础。
禽流感病毒一直在迅速传播,特别是在加州,在这个州,700多个受感染的美国畜群中有近500个被检测到。
在今年7个州确诊了50多例禽流感变异病例后,上个月卫生官员发出了警报。根据美国疾病控制和预防中心的数据,今年美国已有57人感染该病毒,其中31人在加州。
与受感染动物有过密切接触的乳制品和家禽工人出现了轻度疾病。在2起病例中,尚未发现已知的疾病来源,这让传染病专家担心人际传播的可能性,这可能会引发大流行。
虽然没有在喝生牛奶的人中确诊禽流感病毒病例,但卫生官员长期以来一直警告不要食用未经巴氏消毒的牛奶,因为它可能含有致病细菌。经过热处理杀死病毒的巴氏消毒牛奶仍然可以安全饮用。
农业部长Tom Vilsack在新闻稿中表示,新的牛奶检测策略将于12月16日开始实施,这将“让农民和农场工人对动物的安全和保护自己的能力更有信心,并将使我们走上快速控制和阻止病毒在全国范围内传播的道路。”
根据新闻稿,联邦命令包括3项新要求:
–根据要求,从负责奶牛场、散装牛奶运输商到散装牛奶转运站或发送或储存用于巴氏消毒的牛奶的乳制品加工设施的任何实体,共享生牛奶样本
–要求有阳性牛的牧群主提供流行病学信息,以便开展接触者追踪和疾病监测等活动
–要求私人实验室和州兽医向美国农业部报告对作为国家检测计划一部分提取的生牛奶样本进行检测的阳性结果
在4月份发布的一项联邦命令中,美国农业部开始要求乳制品行业在奶牛在州与州之间转移之前,对产奶奶牛进行高致病性禽流感H5N1感染检测。