【美洲华联社10月2日综合报道】联合国粮食及农业组织10月2日公布，9月份全球食品价格指数升至136点，较8月份修订后的水平上涨1.5%，同比上涨5.8%。路透社指出，这是2022年11月以来的最高水平，显示国际食品市场的价格压力继续积累。
本轮上涨并非由单一农产品推动。粮农组织数据显示，糖价指数环比上涨6.1%，谷物价格上涨5.1%，植物油价格也有所上升。糖市主要受到产区天气与供应预期影响，包括泰国减产预期、印度降雨不足、巴西部分产区强降雨，以及欧洲甜菜种植面积下降。不同地区出现的干旱与过量降雨，共同增加了供应的不确定性。
与此同时，黑海粮食贸易受阻，以及霍尔木兹海峡运输受到干扰，令粮食贸易面临更高的运输和能源成本。粮农组织警告，如果这些压力持续，将进一步传导至消费者食品价格，尤其影响依赖食品和能源进口的国家。
不过，价格上涨并不意味着全球粮食生产全面崩溃。粮农组织预计，今年全球谷物产量仍将达到约29.79亿吨，虽然较去年下降2.1%，但仍可能是历史第二高水平。这说明当前市场不仅关注“粮食种出来多少”，也关注粮食能否顺利运出、运往何处，以及运输成本有多高。
对普通家庭而言，国际农产品涨价与超市售价之间通常存在时间差，零售价格还受到加工、包装、人工和销售渠道等因素影响。因此，这份报告反映的是未来食品成本的上行压力，不能直接理解为所有食品将立即同比例涨价。
