清代康熙官窑瓷器，品类繁多；承接明代种种烧製技巧与色釉运用，更进一步发展。一般人熟悉“康五彩”、“素三彩”、青花和首创之粉彩；其实有些色釉瓷器十分独特，制作量亦少，为一些收藏家忽略。
例如附图，乃康熙“郎窑”烧制的“豇豆红”瓷尊，形似扁圆水果；色釉自然流淌，如浑然天成。郎窑除了烧造“郎窑红”瓷器著名外，同时试验不同红釉品种。“豇豆红”烧造难度极高，火候掌握要恰好，故制成品不多；而且没有大件器皿(不超过二十公分高)，器型亦仅限于笔洗、水盂、印盒和小尊等，还有数量如凤毛麟角的菊瓣小瓶及柳叶小瓶，只供皇室人士使用，不会流出民间。
“豇豆红”本来仿明代宣德铜红釉，但是烧出来后，带绿色苔点，花斑深浅不一；原属色釉调配与火候等技术因失控而引致的缺陷，但形成的效果及呈色出乎意表。苔点与淡红釉浑成一体，相映成趣，显得幽穆清雅，悦目怡人，饶富诗意美感。
后人借用洪亮吉咏苹果两句诗形容“豇豆红”：“绿如春水初生日，红似朝霞欲上时。”上乘者洁净无瑕，或称“美人霁”与“美人醉”；次品则晦暗浑浊。(摘编自大公报 作者：李英豪)来源：中国新闻网
