青海启动2015年校园及其周边食品安全专项整治工作

(华联社洛杉矶4月23日讯)据和讯网报道,日前,记者从青海食品药品监督管理局获悉,青海全面启动校园及其周边食品安全专项整治工作,规范全省学校和托幼机构食堂食品安全监督管理,防止食物中毒等食品安全事故发生。

近年来,校园周边的食品安全问题让家长担忧。校园周边的不少商店、摊贩在食品卫生以及人员健康等方面都存在一定的隐患,但是放学期间摊档却总是围满学生,如何保障校园周边的食品安全事关广大师生身体健康和生命安全,一直是社会各界广泛关注的问题。

从国家食品药品监督管理总局近日发布的”辣条”食用安全消费提示和抽检情况显示,”爆牛铺”、”麦农香片”、”酒鬼素蹄筋”、”风旺”、”阿婆传奇”等多款校园周边销售的”辣条”(消费者对其的俗称)因部分产品存在超范围、超限量使用防腐剂、色素以及菌落总数超标等问题已列为不合格产品名单。

为进一步加强校园周边食品安全监管工作,规范各相关单位食品生产经营行为,确保不因校园周边食品安全隐患引发涉及在校(园)师生的食品安全事件。近日,青海省食品药品监督管理局下发《关于开展校园及其周边食品安全专项整治工作的通知》(以下称《通知》),全面部署全省校园及其周边食品安全专项整治工作。

据了解,此次专项整治行动将以5月-6月,9月-10月为重点时段,以校园及其周边200米为重点区域,以面向学生经营食品的小超市、小食杂店、现制现售小作坊等儿童食品经营单位为重点场所,加大监督检查和执法力度,突出开展儿童食品经营主体资格大检查、清查违法经营行为食品、现制现售小作坊的清理整顿等重点,集中部署开展专项整治行。

同时各市、州食品药品监督管理局要求各地要督促食品经营者履行进货查验和查验记录等法定责任和义务;要进一步强化与相关部门的协作配合,尤其是着重加强与城管部门的联系,有效解决食品小作坊和食品摊贩等监督管理问题;要加强校园周边儿童食品监督抽验力度,特别是重点对校园及其周边儿童消费量较大的”辣条”、膨化食品、休闲食品、方便食品、乳制品、饮料、雪糕、糕点等食品开展监督抽检,以及组织展开抽检质量不合格产品市场清查工作。通过多措并举,确保专项整治取得实效。