【美洲华联社洛杉矶报道】大大成餐馆集团工程公司（AAA Restaurant Equipment Inc.）于8月10日在其位于南艾尔蒙地市的公司总部举行维权新闻发布会。代理律师刘龙珠表示，已经对涉嫌侵权的3名公司法人、5名自然人提起民事诉讼。刘龙珠和大成餐馆集团工程公司董事长陈光磊（Gary chen）表示，希望通过维权，向社会和商家传递“珍惜生命、抵制假货”的理念，重视公共安全问题。
左为陈光磊、右为刘龙珠
根据陈光磊的介绍，大成餐馆集团工程公司是美西华人社区最大的一站式餐馆工程、餐具和炉头服务企业，也是洛杉矶首家集餐馆设计、装修、设备提供和生产加工等一条龙服务的企业；为客人量身订造既有个性化、又有专业性的理想餐厅是公司的目标。大成炉头厂生产的炉头，因安全、优质获得了餐饮业者的青睐，也获得了美国食品卫生安全标准最权威认证机构NSF（National Sanitation Fundation，全美卫生基金会）的认证，成为热销炉头产品。
陈光磊表示，由于大成炉头的知名度和得到NSF认证，一些不法厂家因为生产质量达不到认证标准等原因，开始印制假的大成炉头NSF认证牌并贴在其炉头产品上，冒充大成炉头。一些经销商明知这不是大成生产的炉头但贪图利益进行经销；一些餐饮业者因为贪图价格便宜，购买假冒大成炉头的产品。他们在多年前就发现了这样的情况，当时通过信函的方式与一些商家沟通，但没有效果。
大成炉头NSF认证牌
陈光磊介绍说，最近这些年他们经常接到电话，说你们的炉头漏气，到现场一看，炉头不是我们生产的，但是贴上了和我们一模一样的大成炉头获得NSF认证的牌子。2015年4月，一个叫做“吃餐馆（Chifa Cafe)”的餐馆因煤气泄漏，整个建筑都是煤气味，非常危险。他们被告知炉头是大成的让他们处理，于是赶到现场，到现场一看，是大洋公司（Ocean Commercial Supply INC）的产品，只是贴上了大成炉头获得NSF认证的牌子。
陈光磊说，用仿制大成炉头NSF认证牌假冒大成炉头产品的情况越来越猖獗。前不久他们给水晶餐厅装修，发现这家餐厅的炉头没有NSF认证就没有给安装，这家餐厅让销售炉头的新亚公司（New Asia FSE INC ）提供，新亚公司派人送来的NSF认证牌却是仿制的大成炉头NSF认证牌，让我们在场的人员几乎是忍无可忍。这种情况频繁发生，让我们意识到问题的严重性，不仅是损害我们的声誉，更涉及到公共安全，因此决定寻求法律维权。
刘龙珠表示，大成炉头获得NSF认证，是炉头产品使用安全的保障，有了这个认证餐馆开业就能得到批准，炉头的价值就在于NSF认证；而那些只是贴上仿制大成炉头NSF认证牌的炉头产品，是没有安全保障的，可能会造成严重的后果。他列举了近些年来美国、中国大陆和台湾地区因天热气泄漏和煤气泄漏发生爆炸造成重大人员伤亡的10几起案例，说明使用不安全炉头的严重后果。
刘龙珠说，如果不深究那些不法商家的责任，不仅不能维护大成炉头的合法权益，更是对生命的漠视，因为未经过安全认证的炉头随时都可能出现重大的公共安全问题，在餐馆用餐民众的生命随时都处在危险之中。他也提醒民众要具备一些常识，一旦出现煤气泄漏的情况，问到室内的气味不对，千万不能打开电视、打开电脑等，也就是千万不要打开与电相关的东西，因为在打开开关的那个瞬间会产生肉眼难以看到的小火花，当室内煤气（主要是丙烷）浓度高于2.1%、低于10.1%时，这个小火花就可以引爆煤气。
刘龙珠强调，“抵制假货”是手段，“珍惜生命”是目的，希望这次维权新闻发布会能够引起商家及社会对于公共安全的重视。他还介绍到，抵制假货”仿制大成炉头NSF认证牌并贴在不是大成生产的炉头上，后果非常严重，性质与假冒名牌包、名牌牛仔裤一样，涉嫌违反联邦法刑法，罪名成立可以坐牢10年。
根据7月28日的民事讼诉书，被告的3个公司法人是抵制假货 Restaurant Equipment INC、New Asia FSE INC 和 Ocean Commercial Supply INC；被告的5个自然人是Hector A. Perez、Robert A Mejia 、David Chen、Annie Hsu和Rong Da Tan。
