【美洲华联社4月24日洛杉矶讯】随着联邦机构和州合作伙伴继续调查高致病性禽流感（HPAI）的爆发，美国食品和药物管理局（FDA)表示，他们在一些牛奶样本中发现了病毒片段。
在FDA 的最新消息中，该机构表示，通过聚合酶链式反应（PCR）检测了牛奶样本，发现了病毒片段的存在，这种病毒与传染性病毒不同，目前对人类健康没有增加风险。
FDA表示：“根据现有信息，巴氏灭菌可能会使病毒失活，但预计这一过程不会去除病毒颗粒。”
ABC新闻首席医学记者Dr. Jennifer Ashton说，“在这一点上，当你在公共卫生、科学和医学领域寻找东西时，你找到它的机会会增加。”Ashton援引美国疾病控制与预防中心（CDC）的一位高级官员的话称，“美国普通人群的总体风险很低，尤其是奶牛，然而，‘他们非常认真地对待这一问题。’”
关于禽流感和牛奶供应安全应该知道什么
重要的是，FDA表示，“我们没有看到任何会改变我们对商业牛奶供应安全的评估”，并预计“在未来几天到几周内”多项研究会有新结果。
上个月，当在多个州的奶牛中检测到高致病性禽流感时，人们首次提出了担忧，但美国农业部和FDA坚持认为，由于“巴氏灭菌过程以及从患病奶牛身上转移或销毁牛奶”，美国商业牛奶供应仍然是安全的。
FDA的最新消息继续说道，“美国奶牛场生产的几乎所有（99%）商业牛奶供应都来自参与A级牛奶计划并遵守《巴氏灭菌牛奶条例》（PMO）的农场，其中包括有助于确保乳制品安全的控制措施。”
除了巴氏杀菌牛奶，FDA和CDC都警告不要饮用通常在农场或当地商店购买的生牛奶或用它制成的产品，因为可能会导致感染或食源性疾病的病毒或细菌。
20个州明确禁止以某种形式销售生奶。根据联邦法规，跨越州界线的牛奶必须经过巴氏杀菌。
HPAI于1996年首次被发现，到目前为止，美国只有2例人类H5N1病例。目前还没有关于美国人传人的报告。
