在检测到更多禽流感病毒后,加州扩大生牛奶的召回

【美洲华联社12月4日讯】加州一家农场扩大了对商店中销售的生牛奶(Raw milk)的召回范围,并在州卫生和农业官员在更多牛奶样本中发现禽流感病毒后停止生产。

据美联社报道,弗雷斯诺的Raw Farm在周二晚些时候自愿从商店召回所有全脂牛奶和奶油产品,此前测试在“多个”零售样本和乳制品储存和装瓶地点发现了禽流感病毒。此次召回涵盖了11月9日至11月27日期间生产的所有Raw Farm牛奶和奶油。

加州食品和农业局对该农场进行了隔离,并暂停分发11月27日或之后生产的生牛奶、奶油、克菲尔(kefir)、黄油和奶酪产品。官员们在一份声明中表示:“强烈建议加州人不要食用他们拥有或仍在商店货架上的任何生牛奶或奶油产品。”。=

11月21日,在零售牛奶中首次检测到禽流感后,2批Raw Farm农产品被召回。

卫生官员表示,在喝生牛奶的人中没有发现已知的禽流感病毒病例。巴氏消毒牛奶经过热处理以杀死病毒,可以安全饮用。

卫生官员还表示,宠物主人还应避免给他们的动物喂食在全国范围内作为“宠物食品配料”或“宠物食品克菲尔”出售的Raw Farm产品,因为它们可能会生病。感染病毒的奶牛农场里的猫在饮用受污染的生牛奶后出现脑损伤并死亡。

今年3月,首次在美国奶牛中检测到禽流感病毒,也称为甲型H5N1禽流感。该病毒一直在迅速传播,特别是在加州,700多个受感染的美国牛群中有近500个被检测到。

根据美国疾病控制和预防中心的数据,今年美国已有57人感染该病毒,其中31人在加州。与受感染动物有过密切接触的乳制品和家禽工人出现了轻度疾病。在2起病例中,密苏里州的一名成年人和加州的一名儿童,尚未发现已知的疾病来源。美国尚未发现禽流感在人与人之间传播的病例。

卫生官员长期以来一直警告不要饮用生牛奶,因为它可能含有导致轻度至危及生命的疾病的细菌。

Raw Farm的老板Mark McAfee呼吁减少对生牛奶的监管。在周三的Instagram帖子中,农场官员表示,他们正在努力迅速恢复供应。该帖子称:“我们的产品中没有与H5N1有关的疾病。但这是一个政治问题。”。“我们的产品或消费者安全没有食品安全问题。我们正在与政府监管机构合作,努力解决这一政治问题。”

被任命为美国最高卫生官员的小罗伯特·F·肯尼迪誓言要允许更广泛地分发生牛奶。McAfee告诉美联社,肯尼迪是他的产品的客户。肯尼迪批评农业部门打击生奶,并承诺美国食品和药物管理局对未经巴氏消毒的牛奶的“积极镇压”将在当选总统特朗普的领导下结束。