慰侨创新 裘援平率演出团、中餐团慰问南加侨胞

(华联社讯)在元宵佳节之际,南加州华人社区春节喜庆的气氛依然浓烈。中国国务院侨务办公室主任裘援平带来的“文化中国.四海同春”艺术团和“中餐繁荣美食”团,为侨胞们带来了祖国的慰问和新春祝福。特别是“中餐繁荣美食”团,堪称是慰侨活动的创新之举,传承中华饮食文化、增强中餐业者实力和丰富侨胞餐桌并举,大受侨胞欢迎。

国侨办主任裘援平

“中餐繁荣文化讲座”、“中餐繁荣厨艺培训”、“2016年春节送年饭”、“洛杉矶元宵招待会”和“文化中国·四海同春”新春文艺演出,是裘援平主任率团在南加州举办的主要活动。每场活动都吸引了众多侨胞参与,大家赞不绝口。

在“中餐繁荣文化讲座”上,中国烹饪大师周晓燕以淮扬菜的历史为背景讲解中餐文化”;“中餐繁荣厨艺培训”更是非常实在,南京香格里拉大酒店中餐行政主厨侯新庆的现场示范让大家眼界大开。参加活动的中国驻洛杉矶副总领事王雷表示,中餐行业是很多华人华侨早年从事的行业的,他相信讲座和培训会让大家受益匪浅。

王雷还特别介绍到,繁荣中餐是国侨办推出的八项“汇侨计划”其中一个重要内容,目的就是给从事中餐业的侨胞们提供包括培训、交流等支持,以此提高海外中餐业的水平、增强中餐业的实力何扩大中餐在海外的影响。中餐繁荣文化团团长朱路跃介绍说,裘援平主任对中餐繁荣计划高度重视,多次听取相关部门汇报,并为设在扬州大学的中餐繁荣基地揭牌。这2场活动,就是是裘援平主任中餐繁荣计划的具体项目。

20日晚,刚刚抵达洛杉矶的裘援平率团在南加州华裔社区为侨胞举办了“2016年春节送年饭”的活动,500多名侨胞享用了锦绣大拼、文思豆腐羹、上海红烧肉、缤纷大虾球、京都片皮鸭、淮阳狮子头、清蒸海上鲜、鲍菇扒菜苗、扬州炒饭和雨花石汤圆等大菜,侨界这个大家庭的年夜饭让大家吃的有滋有味,过年的感觉十足。

文思豆腐羹

裘援平在致辞对侨胞说,在庆祝中国传统的春节以及元宵节之际,我们特别思念在他乡艰难打拼与生活的你们,惦记着你们,身体是否安康,事业是否顺心,生活是否美满。为了把祖籍国的关爱,送到大家的身边,我们实施了多项海外惠侨计划,其中包括深入推进海外和谐侨社的建设、支持海外华文教育事业、繁荣中餐并且推广中医中药和开展文化中国的系列活动等。

右起依次为中国驻洛杉矶总领事刘健、裘援平和在年夜饭活动中代表侨界致辞的侨领张素久

 

对于当晚的年夜饭,裘援平说,春节是中华民族最重要的节日,一年一度的年夜饭图的就是家庭的团圆,是感恩戴德,是互敬互爱,对来年的一种期盼;我们不仅仅为了一饱口福,更是为了亲人们团聚的幸福和喜悦。她告诉大家,今天晚上掌勺的大厨,不是一般的厨师,而是中国唯一的一所烹饪高等院校的教授和特级教师。希望大家今晚要细细的品味,因为不仅仅是舌尖上的品味,更是历久弥新的中华文化,还带着家乡父老乡亲们对大家的牵挂与祝福。她祝愿同胞们幸福安康永远长伴。

裘援平和刘健逐桌向参加年夜饭活动的侨胞敬酒

中国驻洛杉矶总领事刘健和夫人陈小玲、副总领事孙鲁山和王雷以及阿罕布拉市市议员沈时康等也参加了当天的活动。刘健在致词中表示,裘援平主任率团与总领馆携手以春节送年饭家宴的形式与大家相聚,共庆新春,充分体现了裘主任以及国务院侨办对南加州侨胞的关怀,体现祖国人民对大家长期以来爱国爱乡、融入当地社会和促进中美友好的充分肯定。裘主任热情洋溢的讲话,让大家有了回家的感觉。他也代表总领馆对侨胞一年来对总领馆的工作支持,表示衷心的感谢!

刘健总领事向侨胞拜年

21日晚,2016年“文化中国·四海同春”新春文艺演出在帕沙迪纳市立剧院隆重举行,舞蹈、歌曲、武术杂技和乐器演奏,个个节目精彩。在演出过程中穿插播放了洛杉矶华人对新年祝福和期盼的短片“节庆”、“乡愁”和“愿景”,让现场的观众感到非常亲切。从“中国好声音”选秀中脱颖而出的周深、李维和平安的精彩演唱,给现场观众带来了惊喜。

在文艺演出之前还举办了“洛杉矶元宵招待会”,裘援平主任单独会见了美国国会议员赵美心,就华人社区及华裔民选官员在中美关系中的作用进行了交流。裘援平还在21日下午走访了位于中国城的美国南加州潮州会馆和萃胜工商会,与老侨和越柬寮侨胞进行座谈,称赞侨胞们热爱祖籍国、支持总领馆的工作及回馈当地社区。

裘援平会见赵美心(右)

2月22日,裘援平率团抵达休斯顿慰问当地侨胞。