（美洲华联社阿凯迪亚市报道）位于阿凯迪亚Las Tunas大道上的“一家小店”旗舰店，3月26日隆重开业。“一家小店”不仅推出地道的川湘菜，还把独特的亚洲夜市文化带到这一地区，特别是原版呈现的闻名世界的长沙夜市美味。“一家小店”负责人Tony 徐表示，他相信“一家小店”的开张，会给大家带来一个全新的饮食文化。
“一家小店”旗舰店开业
“一家小店”的负责人Tony 徐表示，这是第2家“一家小店”，菜系以现代川湘菜为主，因此店内的装修也采用了现代的风格，这是与传统川湘菜馆的一点差别。“一家小店”的第2个特点是推出私房菜在包房享用，非常适合家庭聚会和小型的商业聚餐活动。第3个特点是价格从低到高，可以满足不同层次消费者的需求。
Tony 徐接受采访
廖钦和（右）为“一家小店”点赞
对于为什么选择在阿凯迪亚开设旗舰店，Tony 徐表示，在这一地区集川湘菜一体并有舒适环境宴请亲朋好友的餐馆并不多，也算是一个“缺口”。也正如圣盖博市市长廖钦和所说，阿凯迪亚很需要“一家小店”进驻，因为“一家小店”的进驻满足了相当一部分喜欢川湘菜、又不想花费很高成本的民众的需要。Tony说，“一家小店”是“高贵而不贵”：装修环境高档，价格走中低档路线；他相信会受到欢迎。
媒体采访
根据介绍，“一家小店”特别聘请经验丰富的国内名厨，制作各式川湘美味、各类地道小吃以及中西结合的创意美食；并配以高端大气的装饰风格，高贵温馨，服务佳、环境好，还有宽大停车场，是家庭聚会、朋友相聚的最佳场所，也是Party和宴会的好去处，内设有豪华卡拉OK包厢及各类独立包厢，配以各式奶茶。想亲自体验一下舌尖上的中国，就应该到“一家小店”来品尝美味佳肴。开业期间大酬宾，欢迎广大消费者光临。
内部装饰现代化
风味川菜干锅菌菇
樟茶鸭
圣盖博市市长廖钦和、美国华人总商会会长程远、美国川渝总商会会长陈慧碧、美国华人联合总会常务副会长邵闻、著名律师王太和、著名律师郑博仁、美国洛杉矶湖南商会会长段成金和南加州湖南同乡联谊会会长李佩明等嘉宾到场祝贺。
部分嘉宾
由美国汉天卫视全程承办、汉天卫视营运总监何淼为活动总策划的庆典活动热闹非凡，庆典仪式上的开场锣鼓和舞狮表演等，为“一家小店”旗舰店的开业带来浓浓的喜气。
