世界上最大的白松露在纽约拍卖，结果成交价仅为6.125万美元，远低于拍卖方的100万美元的预期。买家来自台湾。
这块白松露重达4.16磅(1.89公斤)，上周于意大利中部被着名松露供应商之一萨巴提诺松露(Sabatino Truffles)挖出，是世界上最大的白松露。
苏富比表示，买家来自台湾，他是通过电话方式竞得。
据悉，拍卖前有买家曾提出以100万美元的价格收购但被拒绝。
萨巴提诺松露公司表示，来自中国和迪拜的买家曾给出世界最贵的价格。但萨巴提诺松露拒绝了这些交易。他们希望以拍卖形式出售该松露，以获得最大利益。拍卖收益将捐赠给纽约、波士顿等地的一些慈善团体。
这块白松露重量约为现在吉尼斯纪录保持者的一倍，而苏富比表示，当时的纪录保持者2010年以41.7万美元的价格成交。
萨巴提诺松露由巴莱斯特拉(Balestra)家族1911年在意大利中部创建。这块世界最大松露的供应商巴莱斯特拉家族说，这块罕见的白松露仅埋在地下4英寸左右的地方。
巴莱斯特拉家族的总裁表示，这块白松露足够成为300至400人的美食。
松露是一种蕈类，和蘑菰、灵芝一样属于真菌。
松露、鱼子酱和鹅肝被列为世界珍馐食品，其中以法国产的黑松露和意大利产的白松露最受好评。
