本月6日在台北时，我在“（李说当然1038期）鸡年将至，权威说鸡”一文中，讲述了中国文化中不多见的特例，十二生肖中唯有鸡是被誉为德禽。并且承若了择日细说更多关于鸡的民俗、民习和民风，本篇也就是延续上篇，说说鸡的秘法。
鸡在中国文化中，被视为德禽、灵物，是由鸡的特性所决定的。古纬书《春秋运斗枢》中曾说，鸡是上天玉衡星的化身。报晓的雄鸡，历来被视为光明的使者，“雄鸡一声天下白”，按照民俗的观念，鬼魅活动于幽暗或夜间，鬼魅最害怕的是白昼和光明，而雄鸡恰恰向世间报道白昼的来临，成了鬼魅的天敌和克星，于是就有了“鬼魅怕鸡鸣”。
《古今图书集成》卷三六引《青州府志》中有这样一个故事，山东博兴东北的嫌城里，住着一位石姓的老太太，她在夜间听到鬼怪在聊天：“要在鸡叫之前，将筑城以围的居民全部吃掉！”石老太听后大吃一惊，她急中生智，用手将家里饲养的鸡全部弄醒，群鸡都叫了起来，搞得鬼怪闻声逃去。当地百姓为感激石老太的救命之恩，为她造了庙，叫“石婆婆庙”。从这个故事中可以了解到，人们对鸡可以制鬼这一观念是笃信不疑的。
自先秦以来，鸡一直是禳除活动中最常用的祭牲之一。按周代礼制规定，宗庙、居室建成后必须用鸡血涂洒大门和夹室，这是当时衅礼的一种。先秦鲁国的郊祀礼中有一种禳祝法术，祝官手抱红色雄鸡祷祝说：神灵啊，献给您赤色的、报晓声长高亢的雄鸡，希望用它来驱除我们国君的灾祸。古代的术士常常把鸡当作召唤疾风的灵物，以鸡的羽毛来招风。战国时代的筮占家把鸡和风联系了起来。汉代《淮南万毕术》记载的一条秘法说，如果想招致疾风，只要焚烧鸡毛就可以了。还有一本古书中说，在特殊的日子里，扬洒用白鸡左翅羽毛烧的灰，风马上就会吹来。
鸡禳法对古代节日风俗的影响也十分广泛。战国时代民间已有“雄鸡于户，悬苇索其上”来驱逐百鬼的习惯。汉朝时，开辟中国统一历法的邓平认为，年终腊祭必须“杀鸡以谢刑德”。将杀死的雄鸡悬挂在门上，如果是雌鸡，只能悬挂于户，就是单门。这样能调和阴阳，节制风雨。三国时期，魏人在正月初一和腊祭之日的早晨“杀鸡著门户”。魏明帝曾大修禳礼，“以鸡牲供稿衅之事。”直到晋代，始终是官府通用的惯例。
南朝时期，悬挂鸡于门户的习俗，渐渐被贴画鸡所取代。记录中国古代楚地岁时节令风物故事的笔记体文集《荆梦岁时记》中说，在门上贴画鸡或刻镂五彩鸡、放置土鸡，是当时新春活动中的重要内容，其目的仍是驱逐百鬼。后来民间还出现了剪纸鸡的风俗，直到现在每逢春节，依然有剪纸鸡、贴画鸡的习俗流传。
鸡禳法对中国古代医术的影响更为深刻。李时珍在《本草纲目》卷四八“鸡”条中专列了“鸡头”一项，认为鸡头可用于杀鬼、治蛊、禳恶、辟瘟。东汉泰山太守应劭著的《风俗通义》中也提到，治疗“鬼刺”的方法之一，就是将杀死的雄鸡放在患者心口处。古代的大医家们常以鸡头、鸡身、鸡血、鸡毛入药。其中十分看重鸡血，特别是鸡冠血的治疗效果特别灵验。《肘后方》中记有多种用鸡冠血治疗猝死的方法，例如治“鬼击卒死”的方法是将乌鸡血滴在病人口中，令其咽下，再撕裂此鸡，放在患者心窝下方，鸡体冷却后将鸡弃于路边。又如治疗“中恶寝死”的方法是用雄鸡冠血涂抹患者面部，稍干再涂，同时围着患者身体撒一圈灰土。
治疗猝死的方法是用鸡冠血和真珠合成小豆大小的丸子，在患者口中放上三四丸；治疗上吊而死的，前提是被吊死的人心口还有余温，不要立即剪断绳子，而是将鸡冠血滴在死者口内，以安其心神，如果上吊者是男性，要用雌鸡血，是女性用雄鸡血。鸡毛在古代医家手中另有妙用。有的医书说，庚辰日取鸡毛在家门外用微火点燃，它们所发出的烟可用来避瘟疫。民俗中还有用雄鸡毛烧成灰入酒，饮后能所求必得。
这些关于鸡的秘法，对您都有参考的价值，如何妙用，取决于悟性。人体工程学呈现的《丁酉接福图》是最直接、有效的体验，您用了吗？
李建军写于人体工程学
（北美）策略研究院
2016年12月28日洛杉矶
