巴塞罗那严查餐饮业卫生

中新网2月10日电 据西班牙欧浪网报道,从去年十月份开始,巴塞罗那各辖区内的卫生部门就委托一些私人卫生检查公司,前往下辖范围内的餐馆、酒吧、货行等餐饮营业单位进行卫生检查。这一检查行动时至今日,依然没有放松。

近日,巴塞罗那近郊几家华人餐馆,遭到卫生检查公司的突查,一些凸显的问题被一一登记,很可能会导致受罚。因此,巴塞罗那一华人律师楼向侨界从事餐营业侨胞发出警示:对于一些必须遵守的注意事项,侨胞们务必要严格执行。

一月底,在巴塞罗那近郊的一家华人所经营的蔬菜水果店内,私人卫生检查单位的稽查人员上门进行检查,对水果店内的产品保质期、物品摆放是否合理、店面环境卫生是否符合政府要求等一并进行了检查。

除此之外,饭店、酒吧的餐饮行业也开始检查,除了一些常规检查之外,甚至连油烟排放情况、防虫措施等,都进行了统一的检查。

据了解,,市政府各辖区内的卫生部门将卫生检查工作分派给私人卫生检查公司运作,由私人公司按照市政卫生部门的检查标准,先逐一对辖区内的抽查商家进行普查,并按照卫生部门的执行标准进行打分。一旦有分数较高的商家,就说明违规行为比较严重,再由市政府稽查小组上门进行突击检查,决定是否对商家进行罚款或者停业整改。

针对这一情况,记者立刻走访了巴塞罗那华人律师楼,据律师楼负责人张圣先生称:”现在的检查是随时都可能上门,不定期也不定点,人员也不定,说不准就会因为一些条款违反而被处罚。所以现在做餐饮行业的侨胞们一定要注意,千万不要违反了政府卫生部门的相关政策,一旦罚款得不偿失。”

在律师楼,张圣先生专门给记者出示了一张”餐饮业注意事项”,这张注意事项上列举了从事餐营业行业的人员必须注意的一些政府规定。(徐凯)