不要食用贝克斯菲尔德的洋葱 与其有关的沙门氏菌疫情扩大到43个州

【美洲华联社洛杉矶8跃日报道】美国疾病控制和预防中心(CDC)表示,由洋葱引起的沙门氏菌疫情正在扩大,已经感染了来自43个州的640人,其中包括加州的76人;其中至少85人已经住院治疗。

CDC周五说:“如果你不知道你的洋葱从哪里来,就不要吃、不要买或不用它们准备任何食物。”

美国食品和药物管理局(FDA)警告消费者不要食用贝克斯菲尔德汤姆森国际公司的洋葱。这个建议适用于红、白、黄和甜洋葱。

疾控中心说,其中一些洋葱在沃尔玛、 Kroger、Fred Meyer、Publix、Giant Eagle、 Food Lion和H-E-B等商店销售,品牌繁多。

几家公司召回了洋葱和用洋葱制成的食品,如鸡肉沙拉、通心粉沙拉、法吉塔炒菜、披萨和生洋葱丁,其中包括泰勒农场和巨鹰公司。

据疾控中心的数据,加州有76人因沙门氏菌爆发而生病,俄勒冈州有85人,犹他州有90人。

疾控中心说,人们应该在家里检查召回的产品,并扔掉受影响的物品。召回洋葱的包装照片可以在FDA的网站上找到。

疾病预防控制中心说:“不要吃洋葱,也不要尝试烹调洋葱或其他食物以确保安全。”。

沙门氏菌感染的症状包括在接触细菌后6小时到6天之间腹泻、发烧和胃痉挛。5岁以下、65岁以上和免疫系统较弱的人更容易患上严重疾病。

在某些情况下,感染可以从肠道传播到身体其他部位,需要住院治疗。

疾控中心敦促任何有沙门氏菌中毒症状的人联系医生,写下他们生病前一周吃了什么,向卫生部门报告病情,并与健康调查人员沟通病情。

因洋葱发生沙门氏菌疫情的州包括亚利桑那州、科罗拉多州、佛罗里达州、印第安纳州、伊利诺伊州、爱达荷州、爱荷华州、堪萨斯州、肯塔基州、缅因州、马里兰州、明尼苏达州、密苏里州、蒙大拿州、内布拉斯加州、内华达州、纽约州、北卡罗来纳州、北达科他州、俄亥俄州、俄勒冈州、宾夕法尼亚州、南卡罗来纳州、田纳西州、德克萨斯州、弗吉尼亚州、威斯康星州和怀俄明州。