【美洲华联社6月17日洛杉矶报道】6月17日中午，在山城辣妹子圣盖博店举办了一场美国南加州川渝总商会理事单位山城辣妹子得到中国驻洛杉矶总领馆的特别嘉奖感谢仪式，感谢山城辣妹子在疫情期间不断的奉献和付出，总领馆特别为该店捐赠口罩3500个，手套3000只，额温枪20支。参加祝贺的有：美国南加州川渝总商会执行会长、山城辣妹子国际连锁火锅餐饮董事长魏冬梅，美国南加州华人社团联合会主席、美国南加州川渝总商会会长陈慧碧，美国南加州川渝总商会荣誉主席周德昭，美国南加州川渝总商会执行会长、飞洋物流集团总裁邓澍妤， 美国南加州川渝总商会执行会长、泸州老窖北美总经理罗恒健，美国南加州川渝总商会秘书长、淘租公创办人王瑶，美国南加州川渝总商会理事、南加大优秀学生代表熊明遥，商会执行秘书Kim等人。
山城辣妹子餐饮享誉南加州，成立于北京，传扬27 载，正宗重庆味。主营重庆火锅，旗下坐拥直营门店20余家，覆盖北京、上海、美国加州等地，员工近千人。我们采用最传统的方式为顾客打造极致的火锅体验，在麻、辣、鲜、香之余还同时提供20余种特色小吃供顾客免费食用，得到了国内外消费者的高度赞誉。我们致力于传承重庆火锅文化，将其深厚的底蕴带到世界各地。
陈慧碧在感谢仪式上表示，非常感谢张平大使对侨胞的关心，特别感谢代双明副总领事，汤长安侨务主任，何明领事在疫情中对侨胞的帮助，他们的务实工作作风让我们深深感受到他们对侨胞的真诚和爱护。今后我们会更加努力为促进中美两国人民文化和经济的交流做出我们的贡献。我们其实只是作了一些力所能及的小事，但是总领馆一直给我们鼓励和支持，礼轻意重，更何况这些礼物还是特别实用的防疫物质，美国南加州川渝总商会将通过理事单位山城辣妹子把总领馆赠送的这批防疫物质分发给当地的侨民，让大家分享总领馆对侨胞的关爱和祝福。
魏冬梅在活动上表示非常感谢总领馆张平大使对侨社的关心和厚爱，自一月份春节期间疫情发生，她在第一时间安排好国内和一千多名员工的工作和回家休假人员，叮嘱员工如何消毒和店面通风，并从美国邮寄保健品发给国内员工预防，每个细节都安排妥当，所有员工连感冒都没有发生，所以，他们中美两地的门店一直开门营业。疫情虽然带来一些磨难，但收获了员工之间的亲情。
美国南加州川渝总商会荣誉主席周德昭说，非常感谢洛杉矶中领馆向美国南加州川渝总商会捐赠口罩，温度枪等防护用品，这些年来总商会在陈慧碧会长的带领下广泛团结来自四川，重庆的企业家.商人等为繁荣俩地的经济建设，文化发展为加强美中友谊做了许多实事：在中国武汉疫情，美国南加州疫情最严重的时候我们都能看见南加州川渝总商会与其它社团并肩努力向疫区捐款捐物，受到了囯内侨联，侨办.以及美国主流社会，社区人士的高度评价，从某种意义上来说此次中领馆向南加州川渝总商会捐赠的这批防护用品就是对陈慧碧会长，总商会全体同仁这些年无私贡献工作的肯定！
魏冬梅的家人也非常支持她的工作，她的女儿把自己多年的压岁钱大约48000元人民币捐给川渝总商会，用于购买防疫物资，捐给洛杉矶市政府及国际机场，主流英文媒体也报道了这个善举。
对于总领馆捐赠的这些防疫物资，陈慧碧表示将由山城辣妹子分发给来店里用餐和周边有需要的人，并告诉大家积极配合防疫。分享关心，也分享爱心！
